Épisode: Encore un Joyeux…

Fraîchement déballé de son emballage métallisé.. de peine et de misère parce qu’il reste toujours des petits morceaux que tu finis par manger, un petit coco-épisode de Pâques. Juste à temps pour être dans l’ambiance tout pastel sans les animaux de la ferme.

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Vous allez finir néanmoins par reconnaître ma réticence constante à souhaiter des joyeuses choses ou plutôt de me les faire souhaiter abondamment, mais cette fois-ci, j’embarque dans le jeu chocolaté et je vous souhaite un Joyeux Renouveau parce que j’y crois vraiment que ce printemps amènera un nouveau départ, à petit pas de lapin.

Je sais, ce serait plus simple de vous souhaiter Joyeuses Pâques, mais le mot Pâques fait davantage référence aux religions chrétienne et juive. La différence entre les deux, si Pâques est au singulier alors elle célèbre la sortie des Israélites d’Égypte et sinon la résurrection de Jésus. Je me sens proche ni de l’un ni de l’autre. Quand je pense à la plus célèbre fête du christianisme, je me sens imposteur, mais c’est la même chose pour Noël avec la naissance de Jésus. Nous nous approprions les fêtes en les rendent commerciales et en oubliant leurs traditions.

Pour cette célèbre fête en particulier, mon opinion part bien mal quand il faut que tu “Google” la date à chaque année. Il vient alors des commentaires de “c’est dont ben tard st’année” comme si c’était très important de régler ça tôt ou bien parce que les gens ont juste trop hâte. Si vous voulez en comprendre la logique, c’est en fait le premier dimanche suivant la première pleine lune après l’équinoxe du printemps. Rien de plus simple!

Je mélange aussi les histoires de lapins et d’oeufs. Leurs liens avec la résurrection est un peu flou. Pourtant…

Les oeufs font partie d’une tradition bien avant Pâques, qui était de s’en offrir au printemps en symbolique d’une promesse de vie. Il y a aussi une autre histoire qui fait référence à l’interdiction de manger des oeufs durant le carême. Les oeufs étaient alors conservés en oeufs durs et décorés pour être offerts le jour de Pâques en signe de renouveau et de fécondité.

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Pour ce qui est des touts mignons lapins, à la base, c’était des lièvres bon! Ils apportaient des oeufs colorés ou en chocolat et les cachaient dans les jardins. Rien de religieux, mais vous pouvez voir des symboles de fertilité et de renouveau partout. Quoique… pour certains, la distribution des oeufs, n’était pas liée aux animaux mais bien aux cloches des églises.

La chasse aux oeufs ne faisaient pas partie de mes traditions dans mon enfance. Elle est venue s’intégrer avec ma soeur-préférée et ses petits cocos. Il est toutefois moins évident de faire la chasse au Saguenay, quand il y a encore trop de pieds de neige dans ta cour. Quand il te faut une pelle pour les trouver et que tu en découvres encore durant l’été… c’est différent! Cette course peut faire partie d’une chasse aux trésors où l’entraide est présente entre les enfants de différents âges. Il peut aussi y avoir une féroce compétition où même des bousculades sont au rendez-vous… à vous de gérer!

Le chocolat ? Évidemment! Peut-être qu’après le carême et le jeûne, vous auriez envie d’une bonne dose de chocolat bien sucré et réconfortant. Il est également lié à la tradition des oeufs car des Allemands ont eu l’idée de les vider et de les remplir du chocolat fondu. Après, ça a juste dégénéré et maintenant c’est ce qu’on associe le plus à la fête. S’échanger des chocolats, jusque ça finisse en fondue!

Je me souviens de cette histoire, comme quoi on m’a interdit le chocolat de Pâques étant très jeune. Trop pour crier à l’injustice et j’ai accepté sans comprendre mon brocoli en désespoir de cause. D’ailleurs, à partir de quel âge les enfants mangent-ils du chocolat ? Vers 24 mois selon certains avis non-scientifiques sur le sujet. Quoique les Français en mettraient dans le biberon ou les céréales bien avant cela! Vers 6 mois selon le pédiatre français Dr Tounian. Selon cette source, avant deux ans, les bébés ne digèrent pas bien le chocolat s’il n’est pas en poudre. Sans oublier les effets de la théobromine, similaire à la caféine, qui représente un petit risque sans garanti!

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Une autre de mes traditions à Pâques était la Cabane à sucre. Il me reste des souvenirs à saveur d’érable… tellement d’érable… jamais trop d’érable. Je pourrais vous parler d’un “poêle à bois” ancestral qui en a vu passer des fournées. Je pourrais vous parler de la tire, qui restait collée dans tout les visages et les manteaux. Je pourrais vous parler du nombre d’entailles. Surtout, je pourrais vous parler d’un homme, mon parrain-d’érable, mais je vais garder tous ces secrets bien familiaux enfouis dans ma mémoire et dans mon coeur.

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Pâques n’est plus l’occasion d’étrenner nos plus beaux vêtements, incluant nos petits gants et chapeau de paille, quoique certains vont toujours à la messe. Nous n’avons plus besoin de “faire nos Pâques” et nous confesser. Nous avons délaissé “l’eau de Pâques” et ses vertus miraculeuses (dommage). Non, cette fête donne des congés supplémentaires aux travailleurs, mais surtout elle demeure une occasion de rassemblements familiaux.

Sans oublier… le chocolat!

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Et vous, quelles sont vos traditions?

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Source: Radio-Canada (D’où viennent les oeufs et le chocolat de Pâques? 27 mars 2016) 

 

6 commentaires sur “Épisode: Encore un Joyeux…

  1. J’aime vraiment retrouver ton humour! Et moi qui fait le carême de sucre, de dessert et de chocolat, ton article est très intéressant 😉

    À bientôt j’espère pour un café chocolaté 😉

  2. Le renouveau, la fécondité, on en apprend des choses. Pour moi le rassemblement familial est très important et c’est vraiment plaisant de voir les petits faire la chasse aux cocos. J’espère que tu as apprécié la rencontre.

  3. Chasse aux oeufs 2019 très réussie! C’est bien mieux à l’extérieur que dans le sous-sol 😉

Répondre à Jo.aile (Maprolixité) Annuler la réponse.

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